Esordio per Molino Grassi a Tuttopizza, il salone internazionale della pizza di Napoli.
22 demo che hanno fatto le veci del percorso di formazione che il Molino propone nella sua scuola "I Percorsi del Molino".
Protagonisti Cristian Zaghini, Gennaro Nasti, Carlo Di Cristo, Robertino Cupo, Pasquale Moro, Salvatore Articolo, Valerio Torre e Tullio Monaldi tutti appartenenti al team tecnico del molino oltre a numerose demo dove i protagonisti sono stati i pizzaioli Napoletani.
