Rassegna stampa

30/03/2026

La farina giusta per una pizza che guarda al futuro

Pizza&core

24/03/2026

La nuova frontiera della teglia 60x40 Molino Grassi

Italia a tavola

19/03/2026

Torta mimosa di Sandro Ferretti

Dolcesalato

16/03/2026

HorecaTv a Sigep 2026. Intervista con il Maestro Pasticciere Luigi Biasetto allo stand Molino Grassi

Horeca News

13/03/2026

Pizza in teglia perfetta: il segreto è nella miscela di farine

ITALIA A TAVOLA

19/02/2026

Tempo di sfoglia. Il flan di Luigi Biasetto con le farine Molino Grassi

Italia a tavola

16/02/2026

I segreti della colomba d'autore

Pasticceria Internazionale

16/02/2026

La sfoglia come banco di prova: i segreti del maestro Luigi Biasetto

Italia a tavola

03/02/2026

Cristian Zaghini: la pizza tra studio, ricerca e visione

Ristonews

02/02/2026

Flan elegante con pasta sfoglia, la proposta del Maestro Luigi Biasetto

Eventi made in Italy

02/02/2026

Flan elegante con pasta sfoglia, la proposta del Maestro Luigi Biasetto

Italia a tavola

31/01/2026

Molino Grassi. Destinazione Norimberga: portiamo i nostri valori a BIOFACH 2026

La Gazzetta dell'Emilia

27/01/2026

Il Panettone dei Bambini, la solidarietà dei panificatori di Parma

Il Panificatore

26/01/2026

Bilancio positivo per Molino Grassi a Sigep 2026

Horeca news

26/01/2026

Le aziende protagoniste a Sigep 2026

italian gourmet

19/01/2026

Sigep, a Rimini affluenza da record

Horeca channel

19/01/2026

Sigep. Molino Grassi tra le realtà più premiate

La Gazzetta dell'Emilia

18/01/2026

Parma premiata a Sigep con Molino Grassi e Torrcaffè

Gazzetta di Parma

13/01/2026

Al servizio del fuoricasa

Pasticceria Internazionale

08/01/2026

Molino Grassi a Sigep

La Gazzetta dell'Emilia

08/01/2026

Molino Grassi: 90 anni di visione, tra filiera bio e dialogo con i professionisti dell'arte bianca.

Il Fuori Casa

01/01/2026

Molino Grassi a Sigep 2026: eccellenza di famiglia al servizio del fuori casa

Pizza e pasta