
MISCELA PER FOCACCIA LIGURE
Miscela particolarmente indicata per la preparazione di pizze e focacce, adatta sia a brevi che a lunghe lievitazioni
Formati
- 25 KgCod. 02493
Dati tecnici
- W 300
- P/L 0.60
- A 55.0
- CD 10
Miscela particolarmente indicata per la preparazione di pizze e focacce, adatta sia a brevi che a lunghe lievitazioni