00 SPEEDY H10

Farina ideale per la lavorazione di pizza classica, tirata e padellino. Adatta per impasti diretti con brevi tempi di lievitazione.

Formati

  • 25 Kg
    Cod. 02396

Dati tecnici

  • PR 8 - 10
  • W 270
  • P/L 0.55
  • A 54.0
  • CD 10

Scheda tecnica