00 PANETTONE
Farina ideale per la preparazione di prodotti da forno a lunga lievitazione come panettoni, pandori e colombe
Formati
- 15 KgCod. 15404
Dati tecnici
- W 400
- P/L 0.55
- A 58.0
- CD 18
- Proteine 15,2%
Farina ideale per la preparazione di prodotti da forno a lunga lievitazione come panettoni, pandori e colombe