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00 Parma

Cod. 02398 - 25 Kg


W:170-P/L:0.55-A:50.00-CD:4


Lievitazione: 3 ore.


Utilizzo: pane a pasta dura, crackers e grissini.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

CR: Consumi di riferimento giornalieri di un adulto medio


Energia 1431kJ/337kcal  
Grassi 1,18 g  
  di cui saturi 0,23 g  
Carboidrati 68,39 g  
  di cui zuccheri 0,99 g  
Fibre 2,88 g  
Proteine 11,87 g  
Sale 0,002 g