MASTER CLASS “DAL 1892 ‘a pizza ‘e Napule”: Secoli di Storia, Arte e Tradizione nel Piatto – CRISTIAN ZAGHINI E VINCENZO ESPOSITO

Descrizione del corso

Un viaggio dritto nel cuore della vera tradizione partenopea con Vincenzo Esposito, che porta avanti una storia di famiglia iniziata nel 1892. In questa masterclass impareremo i gesti autentici, l’amore per le materie prime e la passione di una vita passata davanti al forno a legna. Un’occasione imperdibile per scoprire i segreti della pizza napoletana autentica, quella che racconta la storia di un’intera città.

A chi è destinato il corso?

Per tutti