Sigep 2026

🌾 Molino Grassi a SIGEP 2026

Molino Grassi torna a SIGEP 2026 (16-20 gennaio, Fiera di Rimini, Padiglione D5 – Stand 042) con un invito speciale per tutti i professionisti dell’arte bianca e del settore Horeca: venite a scoprire non solo farine e semole di altissima qualità, ma l’intero universo di valori che da generazioni guida la nostra famiglia.

I Valori che Contano: Famiglia, Filiera e Sostenibilità

La nostra partecipazione a SIGEP è un omaggio al binomio virtuoso tra tradizione molitoria e innovazione tecnologica. Al centro di tutto c’è la nostra visione di impresa, che si fonda su pilastri irrinunciabili:

• Famiglia, Qualità e Territorio: Un legame profondo con il territorio e la qualità. Ogni prodotto nasce da filiere controllate e tracciabili, grazie a rapporti consolidati con agricoltori e fornitori.
• Responsabilità Ambientale: Ci impegniamo per un modello di impresa responsabile, che utilizza energia da fonti rinnovabili e destina oltre l’86% della spesa a fornitori italiani.

Focus Prodotto: Soluzioni Premium per Panificazione, Pasticceria e Pizza

Allo stand potrete toccare con mano le nostre linee di punta, sviluppate per rispondere alle esigenze più evolute del mercato, nel rispetto della materia prima e dell’artigianalità.

• Pizza al Top: Spazio alle soluzioni dedicate alla pizza, tra cui spiccano le farine Napoletana, Romana e la Tipo 1 Bio.
• La Pasticceria Bio: Una linea unica nel panorama delle farine tecniche per pasticceria. È il frutto di ricerca avanzata e di un’attenta selezione di grani italiani e biologici.
• L’Offerta Completa: Troverete anche farine tecniche ad alte prestazioni, linee biologiche d’eccellenza, semole selezionate e mix professionali per Bakery/Pastry.

Incontri, Demo e Competenza Tecnica

Non solo prodotti, ma un palcoscenico di sapere e passione! Il programma sarà ricco di demo live e momenti formativi con la partecipazione di nomi di spicco:

• Testimonial: Saranno presenti il testimonial della linea pasticceria Luigi Biasetto e il testimonial Cristiano Tomei.
• Brand Ambassador: Potrete dialogare e trovare ispirazione con i brand ambassador Sandro Ferretti, Vincenzo Esposito e Paolo Sala.
• Supporto Tecnico Specialistico: Per chi cerca consigli pratici per ottimizzare processi e ottenere risultati professionali, il team tecnico con Cristian Zaghini, Pierluigi Sapiente e Nicola Ascani sarà a disposizione per offrire la propria approfondita competenza sul mondo pizza e non solo.

Vi aspettiamo! Venite a vivere un’esperienza immersiva e a scoprire come, per noi di Molino Grassi, la qualità nasce dalla terra, passa per il sapere e arriva sulle vostre tavole.