Miracolo® Tipo 1

Mehl mit alten Sorten von 100 % italienischem Weizen aus der Region. Ideal für jedes Backprodukt, verleiht es einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Es kann für Brot, Pizza, Nudeln und Gebäck verwendet werden.

Formate

  • 1 Kg
    Code 06435
  • 5 Kg
    Code 05435

Technische Daten

  • W 75
  • P/L 0.35
  • A 56.0
  • CD 2

Technische Datenblätter