H100

Idealer Hartweizengrieß für die Zubereitung von frischen Nudeln, gefüllten Nudeln, Spezialnudeln.

Formate

  • 25 Kg
    Code 0207

Technische Daten

  • Protein 14.0%
  • Gluten Index 55
  • Gelber Index 29.0

Technische Datenblätter

 

Siehe auch

  • H50

    H50

    Frische Nudeln, gefüllte Nudeln.

  • H25

    H25

    Frische Nudeln, gefüllte Nudeln.