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Farina di grano Khorasan Kamut®

Cod. 15395 - 15 Kg


Il grano khorasan KAMUT® è un grano antico, garantito, attraverso il marchio KAMUT®, sempre coltivato secondo il metodo biologico, mai ibridato o geneticamente modificato e apprezzato per i suoi valori nutrizionali, la facile digeribilità, un dolce sapore cremoso di nocciola e la sua consistenza compatta. Rispetto alla maggior parte del grano moderno, contiene più proteine, aminoacidi, vitamine e molti minerali, soprattutto selenio, fosforo e magnesio.


Il khorasan è una varietà di grano e quindi contiene glutine. Tuttavia, molte persone con sensibilità al grano moderno riferiscono che sono in grado di mangiare grano khorasan KAMUT® senza alcun disagio.


 


 

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

CR: Consumi di riferimento giornalieri di un adulto medio


Energia 1458kJ/344kcal  
Grassi 1,74 g  
  di cui saturi 0,35 g  
Carboidrati 66,52 g  
  di cui zuccheri 1,56 g  
Fibre 4,32 g  
Proteine 13,38 g  
Sale 0,002 g