Altre viste

Andina

Cod. 15389 - 15 Kg


Conosciuta come “grano d’oro delle Ande”, la quinoa è uno pseudo-cereale di origine antichissima che cresceva dal nord dell’Ecuador fino al sud della Bolivia già 5000 anni fa. Alimento base della civiltà Inca, ancora oggi è la regina della cultura contadina locale, che la coltiva sopra i 2000 metri di altezza.


Unita alla farina tipo 1 e al farro integrale, dà vita a una miscela ideale per ogni preparazione, sia dolce che salata.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

CR: Consumi di riferimento giornalieri di un adulto medio


Energia 1457kJ/347kcal  
Grassi 2,41 g  
  di cui saturi 0,46 g  
Carboidrati 64,42 g  
  di cui zuccheri 1,70 g  
Fibre 4,00 g  
Proteine 14,80 g  
Sale 0,000 g