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Campi Bio - Farina biologica Manitoba

2,50 €

Cod. 06603 - 1 Kg


Ottenuta da un grano robusto e resistente al freddo, la Manitoba è considerata una farina "forte" grazie ai contenuti di glutine e W (indice della capacità panificabile delle farine) più alti rispetto alle farine tradizionali. Queste caratteristiche rendono la Manitoba bio perfetta per le ricette che prevedono lunghi tempi di lievitazione: pani particolari, pizze "alte" e dolci soffici come panettoni e colombe.


 

* Campi obbligatori

2,50 €

MODALITA' DI SPEDIZIONE

 

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CONSEGNA

 

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VALORI NUTRIZIONALI

 

 

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

CR: Consumi di riferimento giornalieri di un adulto medio

 

Energia 1463kJ/345kcal  
Grassi 1,50 g  
  di cui saturi 0,70 g  
Carboidrati 67,70 g  
  di cui zuccheri 2,83 g  
Fibre 2,15 g  
Proteine 14,35 g  
Sale 0,000 g