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00 Parma

Cod. 02398 - 25 Kg


W:180-P/L:0.55-A:51.00-CD:5


Lievitazione: 3 ore.


Utilizzo: pane a pasta dura, crackers e grissini.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

CR: Consumi di riferimento giornalieri di un adulto medio


Energia 1448kJ/341kcal  
Grassi 1,27 g  
  di cui saturi 0,44 g  
Carboidrati 68,65 g  
  di cui zuccheri 1,47 g  
Fibre 3,10 g  
Proteine 11,16 g  
Sale 0,000 g