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158,60 €

I PERCORSI DEL MOLINO - FASCIA ROSSA - LA PASTA FRESCA  3


Destinato ai professionisti del settore.


L'esperienza è rivolta a coloro che vogliono dare ai propri impasti aromi, sapori e gusti, rispettando le regole, tecniche e scientifiche, per i processi di impastamento meccanico.


 


A seguito  della normativa Covid e delle misure per il contenimento prese da Molino Grassi spa, la presenza in aula rarà di max 10 persone.


il corso sarà effettuato con la presenza di almento 6 persone.


 


corso di un giorno dalle 9.30/16.30


il corso si terrà presso la scuola "I PERCORSI DEL MOLINO" via Emilia Ovest 347, Parma


Per informazioni: vanessaveronesi@molinograssi.it


 

Ulteriori informazioni

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Data corso 10/dic/2020