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"I PERCORSI DEL MOLINO"

"I PERCORSI DEL MOLINO"

LA NOSTRA SCUOLA DI PANIFICAZIONE

Nel 2010 nasce la scuola di panificazione del molino con il nome di “Impastando s’impara” , dopo anni di crescita e successi, oggi, Molino Grassi, investe ulteriormente nella formazione e nella qualità rinnovando la scuola e creando un vero e proprio centro di formazione che prende il nome di “I percorsi del molino”.

La scuola sarà rivolta a tutti quanti desiderano saperne di più sui temi specialistici legati al mondo delle quattro P: Panificazione, Pizzeria, Pasticceria e Pasta.

Molino Grassi con i percorsi del molino intende promuovere e valorizzare la qualità delle materie prime indispensabili al professionista per comunicare il valore del cibo di tutti i giorni.

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  1. I PERCORSI DEL MOLINO ON LINE - LA PIZZA GOURMET

    CORSO DEDICATO A IDEE GASTRONOMICHE PER UNA PIZZA CON "GUSTO"

     

     

    CRISTIAN ZAGHINI E MARCO VALLETTA CHEF INTERPRETERANNO LA LORO IDEA DI PIZZA "GOURMET"

    SI VEDRANNO 2 TIPOLOGIE DI PIZZA - PADELLINO E PALA -

     

    DURATA 3 ORE

    INIZIO ORE 10.00

     

    Per informazioni: vanessaveronesi@molinograssi.it

     

    Per saperne di più

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