| MINIATURA |
IMMAGINI |
PESO |
FARINA |
FARINA1 |
PROTEINE |
COLORE |
GLUTINE |
GRANULOMETRIA |
UTILIZZO |
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 |
25 KG |
NAZIONALE |
NAZIONALE |
12.50 |
23.0 |
Buono - tenace |
Fine, media |
Pasta secca, pasta all’uovo |
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25 KG |
GROSSA |
GROSSA |
12.50 |
25.0 |
Buono - tenace |
Grossa |
pasta all’uovo |
 |
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25 KG |
H25 |
H25 |
13.00 |
24.5 |
Buono - elastico |
Media |
Pasta fresca, pasta ripiena |
 |
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25 KG |
H50 |
H50 |
13.50 |
26.0 |
Buono - elastico |
Media |
Pasta fresca, pasta ripiena |
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 |
25 KG |
H100 |
H100 |
14.00 |
29.0 |
Buono - elastico |
Media |
Pasta fresca, pasta ripiena |
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 |
25 KG |
CWAD |
CWAD |
14.00 |
30.0 |
Buono - elastico |
Grossa |
Pasta fresca, pasta ripiena, paste speciali |
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25 KG |
KRONOS® |
KRONOS® |
13.50 |
29.0 |
Buono - tenace |
Media |
Paste speciali, pasta catering |